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Cocktail Strawberry Sour

Strawberry Sour

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SüßSauerHerbKräuterWürzigBitter

Entdecke die erfrischende Welt des Strawberry Sour! Dieser köstliche Cocktail vereint das süße Aroma von frischen Erdbeeren mit der prickelnden Frische von Zitronensaft und dem charakteristischen Aroma von Gin. Ein erfrischender Genuss für warme Tage, der dich mit seinem unverwechselbaren Geschmack verzaubern wird. Egal, ob du ihn mit Freunden auf einer Gartenparty genießen möchtest oder alleine nach einem langen Arbeitstag entspannen möchtest, der Strawberry Sour ist immer die richtige Wahl. Mit seiner leuchtenden roten Farbe und seinem fruchtigen Geschmack wird er dir ein Lächeln auf die Lippen zaubern und dich für einen Moment den Alltag vergessen lassen.

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Schritte6
Fertig in6 Min.
Zutaten7

Equipment

Shaker · Zitronenpresse · Tumbler-Glas · Barsieb · Stößel

Zutaten

4 stkFrische Erdbeeren
1 stkEi
8 stkEiswürfel
3 clZitronensaft
3 clErdbeersirup
3 clWeißer Tee
6 clGin

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Illustration Malfy Gin con Limone

Zubereitung

1Muddlen

Schritt: Muddlen

Wirf drei der Erdbeeren in dein Shakerglas und zerstampfe sie etwas

2Gin, Weißer-Tee und Sirup

Schritt: Gin, Weißer-Tee und Sirup

Gib die angegebene Menge Gin, weißen Tee und Erdbeersirup hinzu.

3Zitrone pressen

Schritt: Zitrone pressen

Presse die Zitrone in dein Shakerglas. Eine Zitrone entspricht meist 30 bis 40cl. Du kannst den Zitronensaft vorher auch abmessen und ihn dann dem Shaker hinzugeben.

4Eiweiß hinzufügen und Shaken

Schritt: Eiweiß hinzufügen und Shaken

Gib nun das Eiweiß uhinzu und fülle den Shaker mit Eis auf. Schließe ihn und shake für ungefähr 20 Sekunden

5Umfüllen

Schritt: Umfüllen

Befülle deinen Tumbler mit Eis und gieße den Shakerinhalt mithilfe des Barsiebs hinein.

6Verzierung

Schritt: Verzierung

Nimm die letzte Erdbeere und schneide Sie in mehrere Hälften. Du kannst sie nun auf denen Cocktail legen oder auf die Seite des Tumblers stecken.

Tags

#Sommer#Fruchtig#Erfrischend#Frühling#Erdbeere

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