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Raspberry Gold

Name: Raspberry Gold
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 5cl Gin; 2cl Honigsirup; 3EL Himbeeren; 2EL Olivenöl; 8stk Eiswürfel; 2cl Zitronensaft; 0.2l Tonic Water (Mediteran oder Elderflower(mild))

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SüßSauerHerbKräuterWürzigBitter

Du willst etwas Fruchtiges jedoch nicht zu Süßes. Dann ist der Himbeer Gold Cocktail genau dein Ding! Frische Himbeeren in kombination mit einem leichten mediteranen Tonic und einer Note Rosmarin verleiht diesem Cocktail das gewisse etwas. Ob an heißen Sommertagen und für einen gemütlichen Abend auf der Couch, Himbeer Gold ist in jedem Fall ein Genuss und einfach zu mixen. Kleiner Tipp: Für einen bestmöglichen Geschmack solltet ihr frische Zitronen und Himbeeren verwenden.

Schritte7

Fertig in5 Min.

Zutaten7

Equipment

Shaker · Barsieb · Stößel · Zitronenpresse · Tumblerglas · Strohalm(optional)

Zutaten

5 clGin

2 clHonigsirup

3 ELHimbeeren

2 ELOlivenöl

8 stkEiswürfel

2 clZitronensaft

0.2 lTonic Water (Mediteran oder Elderflower(mild))

Passende Gins

Zubereitung

1Himbeeren zerstampfen/muddeln

Gib die Himbeeren in den Shaker und zerstampfte sie so lang, bis sie zu einer mußartigen Masse geworden sind.

2Zitrone dazu pressen

Für den Zitronensaft halbiere die Zitrone und presse die angegebene Menge Saft mittels einer Zitronenpresse in den Shaker. Du kannst auch eine herkömmliche Zitronenpresse verwenden.