I'm Blue
Der Cocktail "I'm Blue" ist ein erfrischender Drink, der mit Gin, Zitronensaft, Maracujasirup und Blue Curaçao zubereitet wird. Der Cocktail hat eine auffällige, tiefblaue Farbe und einen süßen, fruchtigen Geschmack mit einer dezenten Zitrusnote. Ein erfrischender und geschmackvoller Cocktail, der perfekt für besondere Anlässe oder einen entspannten Abend mit Freunden geeignet ist.
Equipment
Shaker · Martini-Glas · Zitronenpresse · Barsieb
Zutaten
Zubereitung
1Zitrone pressen
Presse die angegebene Menge Zitronensaft in dein Shakerglas
2Gin, Sirup und Curacao
Gib nun den Gin das Blue-Curacao und den Maracujasirup ebensfalls in das Shakerglas
3Eiweiß hinzugeben
Schlage nun das Ei auf und trenne das Eigelb vom Eiweiß. Das Eiweiß wird nun auch dem Shaker hinzugefügt.
4Shaken
Schließe den Shaker und Dry-Shake fur etwa 15 Sekunden. Öffne ihn wieder, fülle ihn mit Eis auf und shake nochmals für 15 Sekunden.
5Umfüllen
Fülle den Inhalt des Shakers langsam durch ein Barsieb in dein Ccoktailglas.
6Verzieren
Streue etwas der getrockneten Marigold Blüten auf eine Seite deines Cocktails. Alternativ kannst du auch etwas Zitronenabrieb verwenden oder eine Zitronenzeste. Cheers!